¿Qué es horcajuelo de la sierra?

Horcajuelo de la Sierra es un municipio español situado en la Sierra Norte de Madrid. Pertenece a la Comunidad de Madrid y limita con las provincias de Guadalajara y Segovia.

Tiene una población de aproximadamente 100 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura y la ganadería. Además, el turismo rural también es una fuente importante de ingresos para el municipio.

Entre sus atractivos turísticos destacan la iglesia parroquial de San Vicente Mártir, construida en el siglo XVI, y la ermita de Nuestra Señora del Rosario. Además, el entorno natural que rodea a Horcajuelo de la Sierra es ideal para realizar actividades al aire libre como senderismo, ciclismo y rutas a caballo.

En cuanto a su gastronomía, en Horcajuelo de la Sierra se pueden degustar platos típicos de la cocina tradicional madrileña, como el cordero asado, las migas o los callos.

En definitiva, Horcajuelo de la Sierra es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, que buscan disfrutar de un entorno rural auténtico y acogedor.